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w88手机版登录-工商部门称湿面条能点燃是正常现象10分钟测出无违禁物

发布时间:2021-04-01    来源:w88手机版登录92759

本文摘要:滑面可以自燃的现象是市民最近关注面条的安全性。

滑面可以自燃的现象是市民最近关注面条的安全性。昨天,西城工商分局新街口工商所在富国综合菜市场前的组织食品检查较晚时,一位市民明确提出检查滑面自燃,工商关闭滑面后,应对滑面熄灯是一个很长时间的现象。昨天,西城区新街口工商所的检查员为市民说明了关于面条自燃的问题。

十分钟内测定没有面条违禁品。昨天,西城区新街口商家进行了维权活动,在富国料理市场前挂了6个检查台,为居民接受了面条、生肉、豆制品、食用菌荧光增白剂等人气食品的比较慢的检查。

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“是的,老板,量了一下刚卖的面条,没有看到安全性”,市民张爷爷拿着两斤挂面从菜市场回来,回到了检查台前。检查员举起面条的一部分,切成细丝,放入一个试管,重新放入纯水后,把液体液放入两张小试纸,点击专用的沙子和溴酸试剂,加入凝固等颜色的变化。

他们正在检查面条中有无硼砂和溴酸钾。这些物质都禁止面条再加入,对人体有致癌性物质的危险性,但有些非法商人为了减少面条的筋道,提高面粉的烘焙效果,有可能追加。

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10分钟后,检查员用规定的试纸颜色点了硼砂试剂,显示为橙色,溴酸钾为无色,结论是“没有添加这两种物质”。市民拒绝检测滑面自燃的张爷爷说,自从媒体看到报道面条自燃的消息后,有点害怕。因此,新街口工商所副所长苏金友拿起打火机,关掉刚测试完的剩下的面条,让市民检查。过了一会儿,即使看不到滑面,小火焰也会再次燃烧,有烧焦的味道。

苏金友说,面条不管是蜡还是滑都熄灯。这和面粉本身的成分有关。

湿面识别火源,水分迅速冷却,自燃是长时间的现象。许多面粉仓库都有“禁止烟花”的道理。因此,将自燃作为判别有无添加物的依据是不可靠的。


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